★4 エースコック カップ麺 名店再現系

エースコック ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン 食べてみました。

今回の新商品テースティングはこちら

エースコック ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン

2015年3月30日発売

初めてトムヤムラーメンを提供したとされる「 ティーヌン」の
元祖トムヤンラーメンをイメージしたカップ麺
チキン・エビ・魚醤の旨みに唐辛子を加えた辛味のあるスープに、
レモングラス等、複数種のスパイスを加えることで爽やかな酸味や香りを再現

ココナッツ等の甘みと唐辛子の辛味で飽きのこない味に仕上げています。
ぷりっとした食感のえび、色調の良いチンゲン菜、ねぎ、赤ピーマンを加え、
特徴のある風味のコリアンダー(パクチー)を利かせて仕上げました。

早速実食

 

うわーパクチーうめー
あまからしゃんというのが
トムヤンクンとおもってるんですが
酸味がおいしいのなんの

 


日清のトムヤンヌードル
最近ようやく関西でも買えるようになりましたが
あれは辛さが強いだけですよね
これは酸っぱうまいんですわ
エースコックいい仕事してますねえ

これははまりそうです

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