★2 カップ麺 明星食品

明星食品 SKE48ラーメン部監修 進化系名古屋らーめん シビ辛鶏白湯 食べてみました。

2018年11月14日

2018年11月12日に新発売された明星食品のカップ麺新商品がこちらでございます。

明星 SKE48ラーメン部監修 進化系名古屋らーめん シビ辛鶏白湯

SKE結成10周年特別企画! SKEメンバーで活動している「ラーメン部」による監修商品です。
めん(戻し時間5分、麺重75g)は、ラーメン部部長(高柳さん)が大好きな太麺です。スープは名古屋で多くの名店が誕生している「鶏白湯」ベースにアレンジを加えました。

香味野菜(ガーリック・ジンジャー)で味のフックをつけ、チリで辛味をつけた鶏白湯スープに、ラー油をベースに今流行りの「花椒の香りとしびれ」をきかせた調味油を添付しました。
かやくは唐辛子を配合した辛味のあるひき肉、ニラ(名古屋メシである台湾ラーメンを意識! )、タマゴ、輪切り唐辛子です。
パッケージはSKE48ラーメン部のメンバーがパッケージの中央に配置され、チームカラーであるオレンジのベタ面を多く配色し、ファンが一目でわかるように仕上げました。
更にパッケージでもキャンペーンを訴求し、東海Walker、ラーメンWalkerに発売を掲載します。

チキンと辛味に引かれて購入してみました。

◆栄養成分表示 1食100グラムあたり エネルギー443キロカロリー たんぱく質 9.6グラム  脂質17.4グラム  炭水化物 61.9グラム 食塩相当量5.8グラム ■原材料名 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、酵母エキス)、スープ(鶏・豚エキス、たん白加水分解物、糖類、デキストリン、食塩、豚脂、乳等を主要原料とする食品、香味調味料、香辛料、チキンオイル、香味油、酵母エキス、植物油脂)、かやく(豚・鶏味付肉、卵、香辛料、ニラ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

希望小売価格 218円(税別)
中味はこんな感じでございます。

かやくは辛挽肉とタマゴ、唐辛子、ニラ

 

湯戻し後

シビ辛オイルを入れて完成

明星 SKE48ラーメン部監修 進化系名古屋らーめん シビ辛鶏白湯 食べてみた感想

痺れが足りない鶏白湯ラーメン

元々進化系ラーメンというカップ麺とは相性良くない記憶なんですが、今回もビンゴ。

痺れる辛さがないのが物足りない仕上がりです。鶏白湯の濃さもあんまり。

太麺は良かったんですが、物足りなさだけが残りました。

ヤングな女子に嗜好とは合わないのは仕方ないかと。ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ。

★2 辛味2 鶏白湯2 リピート2




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