サンヨー食品 麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメン 食べてみました。

2016年12月20日ファミリーマート限定で発売されたカップ麺はこちらです。

サンヨー食品 麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメン

サンヨー食品 麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメン
パッケージにインパクトがあったので購入してみました

麺屋よこじは愛知県豊田市にあるお店
「三河ブラック」というメニューがないので再現系ではなくアレンジ系かと
(三河ブラックというメニューがあるそうです 追記

◆原材料 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でんぷん、食塩、大豆食物繊維)スープ(食塩、植物油脂、しょうゆ、いわし煮干粉末、鶏油、糖類、魚介エキス、チキンエキス、香味食用油、ポークエキス、昆布エキス、ポークコラーゲン、タンパク加水物、発酵調味料、宗田節粉末、香辛料、メンマパウダー、鰹節粉末)、かやく(フライドオニオン、味付け豚肉、メンマ)、加工でんぷん、調味料、カラメル色素、香料、炭酸カルシウム、かんすい、くちなし色素、レシチン、酸味料、酸化防止剤、(原材料の一部に乳成分、ごまゼラチンを含む)◆エネルギー457キロカロリー

麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメンの中味はこんな感じでございます

熱湯5分後に後乗せ小袋入れて完成

玉ねぎが美味しそう!

醤油の香ばしさが最初にやってきます。黒醤油ですが味がきつくなくて驚きました。次に煮干しの旨みがドカーン 鶏の旨味も出ている好みの味がするラーメン。

麺はいつものサッポロ一番系の麺

メンマは想定内なんですが、フライドたまねぎの食感が斬新な感じでおいしくいただけました。

後味はあっさり醤油のラーメン ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ

★4




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